食品二氧化硫檢測儀主要用于食品中二氧化硫的測定。設備由LED光源、微處理器、比色池、集成光電傳感器構成，可直接在屏幕上顯示被測樣品中二氧化硫的含量。

　　二氧化硫為無色透明氣體，有刺激性臭味。二氧化硫作為一種食品添加劑廣泛應用在食品加工中，起到護色，防腐和漂白的作用。二氧化硫如果按照規(guī)定標準合理使用，不會對人體健康造成傷害。但是若長期超限量接觸二氧化硫可能會導致人體呼吸系統(tǒng)疾病及多組織損傷。一些不法商販為了個人眼前的利益，在食品中大量地添加二氧化硫及其鹽類，導致食品中的二氧化硫嚴重超標，嚴重危害到消費者的健康安全。為保障人體健康安全，需對食品中的二氧化硫含量進行檢測，食品二氧化硫檢測儀是一款專門檢測二氧化硫含量的測定儀器。儀器大屏幕液晶中文顯示，體積小，便于攜帶。適合現場氣體樣品、液體樣品和固體樣品中二氧化硫的定量測定。